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喜歡山林野趣的古人，飲茶大壺大碗。茶佳潔器，有貝皆可為，但古人飲茶之雅趣，新泉活水、松風竹爐、隔籬相呼的情懷，今難追尋。
南宋 劉松年《攆茶圖》
關于制茶
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其造具，若方春禁火之時，于野寺山園，叢手而掇，乃蒸、乃舂，乃復以火干之，則又棨、撲、焙、貫、棚、穿、育等七事皆廢。
寒食節(jié)，寺院茶園間，采葉、蒸熟、搗碎、烘烤干燥，便可飲用，無需制茶七具。
關于器具
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其煮器，若松間石上可坐，則具列廢。若瞰（kàn）泉臨澗，則水方、滌方、漉水囊廢……
山間松林，器可置石上，則置器之具皆可不用。若于泉水溪邊，則水方、滌方等可不用……
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但城邑之中，王公之門，二十四器闕一，則茶廢矣。（王孫貴族飲茶二十四器缺一，則不謂之飲茶）
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自姿以適己
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◎茶尚清儉，皇宮貴族崇尚奢侈，其中沒有絕對對錯。
◎有人借茶修行，有人將飲茶作為一種生活方式，或有人將茶作為身份地位的象征……不同的人對茶會產(chǎn)生不同的理解，既對立又統(tǒng)一。
十之圖
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陸羽將采茶制茶步驟繪制書寫在白絹上，作日常指導之用。
以絹素或四幅或六幅，分布寫之，陳諸座隅，則茶之源、之具、之造、之器、之煮、之飲、之事、之出、之略，目擊而存，于是《茶經(jīng)》之始終備焉。
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