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南宋·審安老人
《茶具圖贊》
1.韋鴻臚（茶爐）：名文鼎，字景旸，號四窗間叟。
◎尺寸：高七寸，內(nèi)徑四寸，爐腳高三寸，風(fēng)穴高一寸，爐腹深三寸五分；
◎材料：銅、瓷、鐵、竹等，竹茶爐又名“苦節(jié)君”，文人喜。
唐傳 日本茶道風(fēng)爐（釜）
2.木待制（茶槌）：名利濟(jì)，字忘機(jī)，號隔竹居人。
通常先用槌和臼把茶舂碎，再用茶碾把茶碾成茶末，最后用茶磨來磨，讓茶湯達(dá)到水乳交融的效果。
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3.金法曹（茶碾）：研古、轢古，字元鍇、仲鑒，號雍之舊民、和琴先生。
茶碾，古以金、銀、銅、鐵為之，皆能生鉎，今以青礞石最佳。
晚唐五代 白釉茶碾
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4.石轉(zhuǎn)運（茶磨）：名鑿齒，字遄行，號香屋隱君；
材料為青礞石，有化痰、去積食的功能，可增大茶的功用。
日本茶道 傳統(tǒng)茶磨
5.胡員外（茶入、瓢杓）：名惟一，字宗許，號貯月仙翁。
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6.羅樞密（茶羅）：名若藥，字傅師，號思隱寮長。
茶羅，徑五寸，以紗為之。細(xì)則茶浮，粗則水浮。
唐 鎏金仙人駕鶴紋壺門座銀色茶羅子
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7.宗從事（茶帚）：名子弗，字不遺，號掃云溪友。
8.漆雕秘閣（茶托）：名承之，字易持，號古臺老人。
秘閣為君主藏書之地，宋代有“直秘閣”之官職，這里有茶托承持茶盞，“親近君子”之意。
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9.陶寶文（茶碗）：名去越，字自厚，號兔園上客。
兔毫盞·宋徽宗言：“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上?！?/span>
黑樂抹茶碗
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10.湯提點（水注）：名發(fā)新，字一鳴，號溫古遺老。
◎材質(zhì)：宋人認(rèn)為黃金為上，銀次之，朱權(quán)提出用瓷，無異味，但易熏黑和損壞；
◎形狀：大腹小口，體積要小，《大觀茶論》中提出壺嘴長且弧度小，出水口小而尖銳。
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11.竺副帥（茶筅）：名善調(diào)，號希點，號雪濤公子。
宋徽宗認(rèn)為茶筅，以斤竹老者為之。身欲厚重，筅欲疏動，本欲壯而未必眇。當(dāng)如劍背，則擊拂雖過而浮沫不生。
中·前端尖銳細(xì)條 日·前端彎曲成弧
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12.司職方（茶巾）：名成式，字如素，號潔齋居士。
贊曰：互鄉(xiāng)之子，圣人猶且與其進(jìn)，況瑞方質(zhì)素經(jīng)緯有理，終身涅而不緇者，此孔子之所以潔也。
出淤泥而不染 濯清漣而不妖
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